哈哈廚房：二人豐富的星期六午餐

三樣菜唔洗半個鐘就煮好～

醬油麴雞扒、蒜蓉蒸蝦、乾瑤柱扒豆苗。貌似要好耐但其實話咁快就煮好。真係多得Steam Oven同 Air Fryer～

Nijiya 買返黎既蝦，呢隻雖然唔係游水，但好有蝦味，我見到都會買～

蝦中間開邊

放預先用水浸好既粉絲放底，放蒜蓉係蝦上面，放少少鹽同雞汁。（May姐唔May姐都得！唔May姐就落雞粉啦～）

放入Steam Oven 210F/100C 蒸大概20分鐘。

將預先（尋晚）醃定既醬油麴雞扒放入Air Fryer 180C/350F 焗15分鐘，雞皮向下，記得大概過左10分鐘之候反一下面。

之前用水浸好既乾瑤柱。

用LC wok，開中火落油，待有煙出先落豆苗去炒。（我多手落埋蒜蓉炒。因為切多左）炒1分鐘到上碟。

放乾瑤柱連水落LC wok，水滾起就落蠔油生粉水之後即刻熄火。再淋上豆苗面。攪點一樣！

醬油麴雞扒係Air Fryer拿出黎，切塊。

然候鋪係白飯上面，加少少牛角Sauce。

蒜蓉蒸蝦係Steam Oven 直接上檯就可以了。

C6依然好喜歡醬油麴雞扒，我問醬油麴好定鹽麴好，佢話兩樣都好味！