終於敗咗!
敗咗D咩呀?
一直想要 Miele 個蒸爐, 但係好無奈喺美國無得賣。
就算經 Amazon 都要成 US$3xxx !!
後尾比我發現係 BBB, William-Sonoma etc 有呢個 Cuisinart 新出嘅 Steam Oven! 仲要只係US$ 299!! 梗係嗱嗱聲買返屋企啦~
精明如我當然會 utilize BBB 張 20% off coupon 啦, 所以而家 after tax 都唔駛 US$ 300~
咁... 整咩嚟開光好呢?簡簡單單試下蒸隻溫泉蛋先~
兩隻有機蛋 150F steam 25 min。
steam 好要即刻放冰水~
結果:蛋黃流心,都幾好~
但我覺得下之可以試下 30-35 min,我鐘意個黃杰少少......
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