哈哈廚房：Cuisinart Steam Oven 試爐－蒸全雞(8) 四季鹽焗雞粉蒸黃毛雞 PART-2

冇錯，又係「鹽蒸雞」～



話說上次趕時間冇跟 package 叫醃 3 hrs 而只係醃咗 1 hr，
今日有時間喺屋企就試下醃夠 3 個鐘啦！

今次隻雞好細隻得 2 lb 多DD，190F 45 min 我覺得唔駛咁耐，可能 35 min 已經 OK。

斬完就睇到佢有幾瘦...... 如果食完都會變瘦就好喇......

結論係：我覺得醃 1 hr 同 3 hrs 係冇分別嘅 !


哈哈廚房：Cuisinart Steam Oven 試爐－蒸全雞(1) 花鵰蒸全雞

哈哈廚房：Cuisinart Steam Oven 試爐－蒸全雞(2) 豉油雞

哈哈廚房：Cuisinart Steam Oven 試爐－蒸全雞(3) 白切雞

哈哈廚房：Cuisinart Steam Oven 試爐－蒸全雞(4) 喜馬拉雅山玫瑰鹽蒸黃油雞
哈哈廚房：Cuisinart Steam Oven 試爐－蒸全雞(5) 黑松露鹽蒸黃油雞

哈哈廚房：Cuisinart Steam Oven 試爐－蒸全雞(6) 四季鹽焗雞粉蒸黃毛雞
哈哈廚房：Cuisinart Steam Oven 試爐－蒸全雞(7) 菜膽上湯黃毛雞