哈哈廚房：Cuisinart Steam Oven 試爐－蒸全雞(6) 四季鹽焗雞粉蒸黃毛雞

又嚟蒸雞！

尋日香港時間冬至出咗街食超正握り寿司おまかせ造節... 今日美國時間冬至就留喺屋企蒸我嘅至愛黃毛雞。原本想打邊爐架，不過晏晝食拉麵食得太飽，都係蒸隻雞好喇...

今次試四季鹽焗雞粉，呢隻野細細個就食，原來要嚟蒸都 ok 喎。

用咗 3/4 包醃雞，留返 1/4 包開水做「沙薑醬」點雞。

同樣 190F 45 min, 真係熟晒架！

package 話要醃 3 hrs，但時間關係我只係醃咗 1 hr 都夠味。

各位冬至快樂呀！

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