Friday, October 25, 2013

哈哈廚房:Le Creuset版的雞軟骨唐揚

前幾日C6用LC整天婦羅大成功之後,我又心郁郁想整雞軟骨唐揚。


呢邊日本鋪既雞軟骨係雞胸上面個舊,唔係圓圓個隻。加麵粉同唐揚。

用LC 18cm Round 小小地黎炸(唔洗用咁多油嘛~)

出黎好脆好好味。絕對拍得住我呢邊TORIHEI既水準!

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